Panduan dan Tabel Referensi Lengkap MPN 3-Tabung

Tabel lengkap Most Probable Number (MPN) seri 3-tabung beserta panduan perhitungan dan pemilihan tingkat pengenceran.

REFERENSI LABORATORIUM

Tabel Lengkap Most Probable Number (MPN) 3-Tabung dan Panduan Penggunaannya

Dokumen ini merupakan panduan lengkap untuk membaca, menginterpretasikan, dan menghitung jumlah mikrob menggunakan metode statistik Most Probable Number (MPN) dengan seri 3-tabung. Tabel yang digunakan merujuk pada standar umum bakteriologi (seperti FDA BAM).


1. PRINSIP DASAR

Tabel standar MPN 3-tabung di bawah ini didasarkan pada inokulasi sampel dengan 3 tingkat pengenceran berturut-turut yang menurun secara desimal (berkelipatan 10). Volume inokulum standar yang menjadi dasar perhitungan tabel ini adalah:

  • Tabung Seri 1: 0.1 g/mL (setara pengenceran 10⁻¹)
  • Tabung Seri 2: 0.01 g/mL (setara pengenceran 10⁻²)
  • Tabung Seri 3: 0.001 g/mL (setara pengenceran 10⁻³)

2. TABEL LENGKAP MPN 3-TABUNG (Inokulum 0.1, 0.01, dan 0.001 g)

Catatan: Nilai di bawah ini adalah Indeks MPN per gram atau per mL sampel asli, dengan asumsi pengenceran yang digunakan adalah 10⁻¹, 10⁻², dan 10⁻³.

Kombinasi Tabung Positif
(10⁻¹ : 10⁻² : 10⁻³)
Indeks MPN
(per g/mL)
Batas Kepercayaan 95%
(Bawah - Atas)
0 - 0 - 0 < 0.3 0.0 - 0.95
0 - 0 - 1 0.3 0.01 - 1.7
0 - 1 - 0 0.3 0.01 - 1.7
0 - 1 - 1 0.6 0.05 - 2.5
0 - 2 - 0 0.6 0.05 - 2.5
1 - 0 - 0 0.4 0.02 - 1.7
1 - 0 - 1 0.7 0.07 - 2.4
1 - 0 - 2 1.1 0.1 - 4.4
1 - 1 - 0 0.7 0.07 - 2.5
1 - 1 - 1 1.1 0.15 - 4.5
1 - 2 - 0 1.1 0.15 - 4.5
1 - 2 - 1 1.5 0.3 - 5.5
2 - 0 - 0 0.9 0.15 - 3.5
2 - 0 - 1 1.4 0.3 - 5.5
2 - 0 - 2 2.0 0.4 - 7.5
2 - 1 - 0 1.5 0.3 - 6.5
2 - 1 - 1 2.0 0.4 - 7.6
2 - 1 - 2 2.7 0.7 - 8.5
2 - 2 - 0 2.1 0.4 - 7.6
2 - 2 - 1 2.8 0.8 - 9.4
2 - 2 - 2 3.5 1.0 - 13.0
2 - 3 - 0 2.9 0.9 - 9.4
2 - 3 - 1 3.6 1.0 - 13.0
3 - 0 - 0 2.3 0.46 - 9.4
3 - 0 - 1 3.8 0.8 - 13.0
3 - 0 - 2 6.4 1.6 - 20.0
3 - 1 - 0 4.3 0.9 - 18.1
3 - 1 - 1 7.5 1.7 - 20.0
3 - 1 - 2 12.0 3.0 - 29.0
3 - 1 - 3 16.0 3.0 - 38.0
3 - 2 - 0 9.3 1.8 - 36.0
3 - 2 - 1 15.0 3.0 - 48.0
3 - 2 - 2 21.0 5.0 - 63.0
3 - 2 - 3 29.0 8.0 - 89.0
3 - 3 - 0 24.0 4.0 - 99.0
3 - 3 - 1 46.0 9.0 - 198.0
3 - 3 - 2 110.0 30.0 - 380.0
3 - 3 - 3 > 110.0 -

3. PANDUAN PENGGUNAAN DAN PERHITUNGAN

Dalam praktiknya, seringkali kita menginokulasi lebih dari 3 tingkat pengenceran (misalnya 5 tingkat: 10⁻¹, 10⁻², 10⁻³, 10⁻⁴, dan 10⁻⁵) untuk memastikan kita menangkap rentang jumlah bakteri yang tepat.

Jika Anda memiliki lebih dari 3 tingkat pengenceran, Anda harus memilih 3 tingkat pengenceran yang berurutan untuk membentuk kode MPN (kombinasi 3 digit angka).

Aturan Pemilihan 3 Tingkat Pengenceran Berurutan:

  1. Pilih pengenceran tertinggi (paling encer) yang seluruh tabungnya positif (yaitu bernilai 3), dan dua pengenceran berikutnya.
    • Contoh: Anda menanam pengenceran 10⁻¹ sampai 10⁻⁵ dengan hasil positif: 3 - 3 - 2 - 1 - 0.
    • Pilihan: Ambil 3 yang terakhir (pengenceran 10⁻²) dan dua setelahnya. Kombinasinya menjadi 3 - 2 - 1 (mewakili 10⁻², 10⁻³, 10⁻⁴).
  2. Jika tidak ada pengenceran yang bernilai 3, pilih 3 pengenceran terendah (paling pekat).
    • Contoh: Hasil positif: 2 - 1 - 0 - 0 - 0.
    • Pilihan: Ambil tiga yang pertama. Kombinasinya menjadi 2 - 1 - 0 (mewakili 10⁻¹, 10⁻², 10⁻³).
  3. Jika ada nilai positif setelah pengenceran yang dipilih, jumlahkan nilai positif tersebut ke tabung ketiga.
    • Contoh: Hasil positif: 3 - 2 - 0 - 1 - 0.
    • Pilihan: Karena Anda harus memilih 3 dan dua angka setelahnya (3 - 2 - 0), tetapi ada angka 1 di pengenceran berikutnya, angka 1 ini “didorong” dan ditambahkan ke angka terakhir (0 + 1 = 1). Kombinasi akhirnya menjadi 3 - 2 - 1 (mewakili 10⁻¹, 10⁻², 10⁻³).

Rumus Konversi Faktor Pengenceran (Kalibrasi)

Karena Tabel MPN di atas didesain khusus untuk seri 10⁻¹, 10⁻², dan 10⁻³, maka jika Anda menggunakan 3 seri pengenceran yang berbeda, Anda wajib mengalikan nilai dari tabel dengan faktor koreksi berikut:

Rumus:

Nilai MPN/g = (Nilai Indeks dari Tabel) × (10 / Volume sampel inokulum pada tabung tengah)

References